许国佛山制造业的发展轮回,三百年前南国铁

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讲佛山历史，有两句话比较有意思。一句是“未有广州，先有南海”。说明佛山是广府文化发源地之一。另一句话是“未有珠三角，先有西樵山”。这是说西樵山远古是座火山，通过火山喷发和雨水冲刷，形成了珠三角冲积平原。

这导致佛山周边拥有丰富的黏土和优质的河砂，是铸造模型的良好材料，形成了佛山手工业“范土铸金、陶冶并立”的特征。这从自然条件的角度道出了佛山自古以来陶瓷业与铸铁业发达的原因。

佛山明清时期与现在的对比

佛山方志古八景之一有叫“孤村铸炼”的，应该真实反映了佛山古代铸铁业的情景。史称位于表冈附近，是河边孤零一座小村，四周无人居住，村名也已失传。因村人多以冶炼为业，日夜火光冲天，浓烟蜿蜒若龙，故名。佛山清初《竹枝祠》“铸犁烟杂铸锅烟，达旦烟光四望悬”应是具体写照。但一个“孤”字，说明这产业选址很讲究，场地很局限，产业命运值得后人思考琢磨。

无可奈何花落去，似曾相识燕归来。佛山铸铁业在历史冲刷下慢慢衰落了，现在只剩下高明福煌一个家族传承的铸造企业，专做广东省级非物质文化遗产手工铁器。我曾专门带队去调研过。当时的想法是论证在佛山再争取一个联合国世界非物质文化遗产名录的可能性。当时我想，这事如果成功，佛山会拥有一个令后人能经常回忆并引以为豪的世界非物质文化遗产。当然，要把这想法实现有一个过程。实现这个目标，肯定要有决心与机遇。

二

很少有人知道佛山有三百年（至年）时间曾经与广州同样“威水”（粤语，了不起的意思）。这实际上是说城市发展史上一个引人
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